走进渝味晓宇底料工厂 机器真的能比上张平的双手?

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渝味晓宇火锅今天在这,就想和大家聊一聊,关于很多人向我咨询的问题,相信在关注渝味晓宇并有意投资的朋友都知道,就在2019年3月21日至22日,渝味晓宇召开了“2019年度加盟商大会”,作为加盟商我自然也是去了现场,本次最吸引我的是渝味晓宇的专供底料工厂(简称:膳源工厂)重庆膳源食品加工有限公司开业。

这次我去的目的就是要知道一曾经以传统手工艺为主的渝味晓宇,在现代化科技的帮助下,火锅的灵魂——底料,是否还能保证曾经那地道的重庆味道。 765){=765;}=本图片已被缩小,点击查看原大小图片。 ;"onmouseover="if()=hand;"onclick="if()(http:///picbbs/big/2019/0326/4322650_);"border="1">膳源工厂开业仪式相信很多准备加盟的朋友和目前已经加盟的但未来到现场的伙伴,一定存在着一些疑惑,我今天就在这里给各位解疑答惑,也带着大家一起求证工厂制作出的底料是否保证了口味的不变。

在加盟商大会开始之前,首先我们达到了渝味晓宇新建的工厂,我个人感受而言,环境还是非常好的,由渝味晓宇创始人张平和工厂负责人江经理带着我们一起参观,从底料制作的第一步到最后装袋,都是非常系统化的管理。

人工机械混合筛选进入工厂,我们首先去到的就是4楼的原料处理车间,从工人到机械运作都井然有序,看得出来每个工人都是对食材熟悉的老手,此间创始人还调侃道,相比于工人,自己人丁单薄一次筛选的量根本不够,自己手把手的教会这些工人也花费了大量的时间,现在大家的技术可以说是已经超过了自己。

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